叶酸什么时候吃最好？叶酸要补到什么时候？-环球视点

相信很多备孕的女性都听过身边的朋友说：怀孕前和怀孕后，对叶酸的补充是必不可少的。那这是为什么呢？其实是因为叶酸对于胎儿和孕妇都有很大的益处，女性在备孕的时候或者怀孕期间对于叶酸的补充是非常有必要的。那我们就一起来了解一下吧！

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为什么要补充叶酸？

叶酸其实是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，也可以叫做B9。叶酸协助合成DNA，它可以维持大脑的正常功能，是脊髓液的重要组分部分。同时，它也是胎儿快速生长发育不可缺少的一种物质。所以，怀孕女性每天必须从外界获得才能够满足机体功能的需要。如果缺乏了叶酸还可能会造成孕妇流产、死胎、死产等等，甚至可能会造成患儿终身残疾。

那叶酸什么时候吃最好？

怀孕前三个月开始补叶酸，母体叶酸营养状态好

其实，准妈妈从开始备孕的时候就已经可以开始补充叶酸了，同时，在怀孕早期也应该坚持补充叶酸，因为怀孕早期是胎儿中枢神经系统生长发育的一个关键期，脑细胞增殖迅速，最容易受到致畸因素的影响。女性一旦进入怀孕中期后即可停服叶酸片，注意多从食物中摄取就可以了。

母体完全吸收叶酸需要4周的时间，怀孕前补充更加适宜

根据有关研究发现，女性在服用叶酸以后，一般要经过4周的时间，才可使女性体内叶酸缺乏的状态才得以切实的改善，而且在怀孕早期胎儿神经管形成的敏感期中，只有足够的叶酸才能够满足神经系统发育的根本需要，所以女性一定要在怀孕后的前三个月敏感期中坚持服用才能起到最好的预防效果。

叶酸要补到什么时候？

其实一般来说，在整个怀孕期都是需要进行补充叶酸的，但是有些孕妈对于补充叶酸的时间就有一些误区，她们认为叶酸在怀孕前和怀孕早期补充就行了，到了怀孕中后期宝宝发育基本已经定型，所以就没有必要再额外补充叶酸了，但其实这样的想法是错误的，叶酸的补充是延续到怀孕期结束，期间是不可以停顿的。

因为，在怀孕中、后期，宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞的增加，而到了这个时候就需要足量的叶酸来支撑完成。因此，叶酸是整个怀孕期都是需要及时进行补充的，如果在孕中后期忽略了叶酸的摄入，很容易使孕妇体内叶酸环境失调，导致巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥等症状，对胎儿和母体的健康都会造成不良的影响。

补充叶酸时有哪些注意事项？

叶酸比较怕光，贮藏蔬果一定要注意避光

其实有很多食物里的叶酸含量都十分的丰富，但是由于叶酸遇光后就会变得不稳定，容易失去活性，所以各位女性在储存的时候一定要注意。

同时，还需要注意的是：蔬菜贮藏2-3天后，叶酸量会损失50%-70%，一些经过盐水浸泡过的蔬菜，叶酸也会损失很大。因此，蔬果尽量买一些比较新鲜的，最好是在当天内吃完，千万不要隔夜。如果需要贮藏要尽量避开光进行储存。

叶酸怕热蔬菜最好蘸酱吃

叶酸在遇到热以后也很容易流失。煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%-95%，另外，高温烹调或微波炉烹调，也可破坏叶酸的有效成分。所以，为了减少蔬菜中的叶酸成分，在食用这次蔬菜的时候最好的凉拌或者是蘸酱吃。

叶酸在酸性环境中不稳定不宜与维生素C同吃

叶酸和其它的营养元素同食可能会造成不稳定。怀孕以后，有很多孕妇都会食用维生素，但是有些研究表明：叶酸在酸性环境中容易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定。

而维生素C及维生素BB6丸要在酸性环境中其中所含的维生素才能比较稳定，如果在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂的同时，还服用维生素C及维生素BB6丸，就会使二者的吸收率都受到影响。

叶酸对于胎宝宝和女性的健康都是很重要的，尤其是是对于胎宝宝来说，叶酸的补充对他们的生长发育有着关键性作用，所以，各位备孕的女性，要快点开始补充哦！