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彩椒是怎么杂交出来的?彩椒的功效与作用

2023-05-29 11:09:03 来源:现代青年网

彩椒是怎么杂交出来的?

“彩椒是育种学家利用常规杂交育种技术培育出的品种,由于果皮中的叶绿素、花青素、类胡萝卜素和类黄酮的不同比例产生不同的颜色。”

彩椒的功效与作用

彩椒热、味辛,具有温中、散热、消食等作用。

预防心血管疾病

彩椒中含有丰富的无机盐以及磷,能够促进体内血液循环以及新陈代谢,起到预防心血管疾病的作用。

增强抵抗力

彩椒中含有丰富的蛋白质以及维生素C,能够提高身体的免疫能力以及抵抗能力,对于预防感冒等效果比较显著。

减少雀斑和色素

彩椒中的维生素C以及维生素E能够减少皮肤色素的沉淀,淡化雀斑,使肌肤保持滋润、不干燥。

抗老化

彩椒尤其是红甜椒中含有强大的抗氧化物质,对于防止身体老化、活化体内细胞具有重要的作用,还能够帮助减低患上白内障、心脏病、癌症等疾病的几率。

补血益气

脸上没有光华、失去红润、手脚冰冷的人群,可以适当的食用一些彩椒,可以起到益气补血的作用,有明显的缓解症状的效果。

消除疲劳

彩椒中含有辣椒碱,能够刺激味觉,增加食欲,促进大脑血液循环,起到消除疲劳、振奋精神的作用。

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