速冻食品化冻后还能再冷冻吗
速冻食品化冻后不能再冷冻。速冻食品是利用速冻设备，在较短时间内达到深度冷冻的过程，然后在低温环境下贮藏并流通的一种食品。化冻后，食品的质地和口感都会受到影响，所以不建议反复冷冻。
速冻食品可以放多久
1、一般肉类速冻起来保质期为1个月-1年，如果是肉末保质期只有4个月。
2、鱼、虾、鳖、贝等海鲜，由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
3、豆类等少部分蔬菜可以冷冻保鲜，但亦只可保存5个月左右。
4、各类饮料、牛奶饮品等保质期较短，一般1-3个月。
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