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百科全书:江苏肉夹馍味道怎么样

2023-04-06 16:14:30 来源:综合网络

1、江苏肉夹馍味道,馍酥脆,肉香浓,肥而不腻,浓郁醇香,回味无穷,其酥脆鲜美,入口即化;

2、肉夹馍,由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味;

3、营养价值:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;

4、食用须知:食用完肉夹馍后,不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。

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